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Gebackenes Schweinefleisch süß sauer - Brotwein
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Chinesisches gegrilltes Schweinefleisch
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回锅肉 [huiguorou] - Zweimal gebratenes Schweinefleisch, vom Rezept her jedoch die chinesische Variante, weil statt Nackenfleisch eher Schweinebauch genutzt wird (macht ganze saftiger). Darüberhinaus hat der Koch sautierten Spitz- statt Chinakohl ...
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